Egg Shop, des œufs pour en faire tout un lunch
Un lieu charmant comme on aime à New York pour se retrouver à l'heure du déjeuner ou du dîner.
Pause délicate et gourmande dans le Lower East Side qu'autrefois Al Capone ou Johnny Torrio ont rendu célèbre.
Situé sur Elizabeth Street, juste au sud de Kenmare, Egg Shop réunit toutes les qualités d'un endroit où l'on prend plaisir à revenir. Chaises d'écolier ourlées de vert d'eau, tables en bois blond, miroirs gigantesques et grande ardoise pour lire le menu du jour, cette boutique restaurant rend hommage aux œufs bio, mais pas seulement. Si vous y dégustez avant tout une Spandex, leur salade best-seller à base d'œuf poché, de roquette, avocat, rubans de carotte, quinoa, et miso pour accompagner le tout, vous vous délecterez de nouilles de riz au lait de coco et curry vert, brocoli et noix de cajou, ou d'un burrito farci au blanc d'œuf, avocat, et feta.
L'ambiance très amicale participe au charme enchanteur de cet établissement.
Egg Shop
151 Elizabeth Street
New York, NY 10012
Tel : +1 646 666 0810
Carte : environ 30 USD